主料:
鸡肉适量沙姜适量白酒适量
辅料:
酱油适量，
盐适量沙姜焖鸡的做法步骤
1.准备食材
2.沙姜切片
3.用花生油将鸡肉炒熟
4.鸡肉炒熟后加沙姜、白酒、清水焖煮，大火煮开后，调中火焖煮10分钟
5.加少量酱油在焖煮两分钟
6.关火加适量盐翻炒一下即可出锅
TAGS：
热菜 家常菜 鸡肉
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